品牌:廚寶
型號:5K5SS
功率:220 V,325 W
容量:4.8L(5 Quart),1Quart=0.95L
規格:264*338*416 H
產地:美國
重量: 13.17 KG
1、商用高強度型馬達,耐用、衛生;
2、10擋速度調節,適合多種食品的製作;
3、攪拌機附件:拌料棒、打蛋器、攪面鉤;
4、4.8升不鏽鋼攪拌桶,桶可以昇降,全金屬機體;
注意事項:
■ 乾麵粉的攪拌量不能超過1.1公斤(使用麵粉S鉤 Dough Hook);
■ 乾麵粉的攪拌時間不能連續工作10分鐘;
■ 標準的攪拌過程:
a. 先放入1/3 乾麵粉,加一半的水,慢速攪拌均勻;
b. 再放入1/3 乾麵粉,加一半的水,慢速攪拌均勻;
c. 放入1/3,乾麵粉,慢速攪拌;